Histoire des communes

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Présentation : Gauville

 

Le nom de ce village était associé à un fromage, d'origine très ancienne et fabriqué jusque dans les années 1970 dans les fermes du lieu et des communes environnantes. Le fromage de Gauville était un petit fromage à pâte molle et croûte dorée, d'environ 7cm de diamètre. Son secret d'affinage était couvert par une légende locale... épicée.

01/01/2016

Les communes d'Anceins, Bocquencé, Couvains, La Ferté-Frênel, Gauville, Glos-la-Ferrière, Heugon, Monnai, Saint-Nicolas-des-Laitiers et Villers-en-Ouche fusionnent et deviennent des communes déléguées de la nouvelle commune de La Ferté-en-Ouche.


Saisie : Jean Pierre HEDERER

Dernière modification : 8 Juin 2020

 

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