Commerce & industrie : Mulsans
Vie agricole (1944)
Les terres de la commune sont très morcelées, la moyenne des parcelles est de 40 ares. Les propriétaires changent un peu leurs terres entre eux.
La commune compte 37 exploitants agricoles répartis comme suit :
14 Propriétaires exploitants
23 Fermiers
La plus grosse ferme a 80 hectares. Le fermiers de cette exploitation, Mr Tiercelin, a acheté la Fardière 80 hectares presque tout en friches, si bien qu’il a 160 hectares maintenant.
Mr Tiercelin a 1 tracteur pour son exploitation, l’entreprise de battage en a 1 autre, tous les 2 sont des Renault, marchand au gas-oil.
La commune élève quelques volailles, des poules et coqs surtout. Il y a peu de canards car l’eau manque.
Il y a 4 troupeaux de moutons soit 600 têtes. Ce sont des Berrichons croisés avec des Disley Mérinos.
Les bovins sont de race Normande. Ce sont surtout des vaches laitières. Il n’est pas fait de beurre à Mulsans, tout le lait est ramassé par un laitier de Mer pour Epiez, de Blois pour Villefrison et Bonpuits. Il y a aussi quelques vaches flamandes.
La Flamande convient surtout aux voisinages d’un centre important pour la ferme.
La Flamande c’est une race de grande taille avec un pelage rouge acajou foncé, allant jusqu’au brun presque noir, surtout chez les taureaux.
L’aptitude prépondérante de cette race est la production du lait et du beurre.
Rendement en lait dans la commune 3 à 3500 litres par an, Matière grasse 3,5%, Beurre 150 kl par an.
Cette race convient parfaitement à l’amélioration des races locales.
La Normande est rustique, sa résistance au froid et à la chaleur est remarquable.
C’est l’une des races ayant une dualité d’aptitudes les plus judicieusement équilibrées pouvant être utilisée avec profit pour la consommation du lait en nature ou la fabrication du beurre.
C’est une race de grande taille, au sous pelage varié généralement pie-rouge, toujours bringé. Sa tête est large et courte. Ses cornes sont fines et ramenées en avant en couronne ou en crochet.
Son lait est très riche en matière grasse près de 4% de matière grasse par litre de lait.
C’est aussi une productrice de viande très appréciée. Sa précocité est grande.
Comme chevaux, les cultivateurs préfèrent les Percherons qui ont une taille et une masse dépassant la moyenne avec l’énergie et la noblesse. Ils ont des sabots si solides qu’ils supportent sans difficulté le travail sur route dure, même à des allures accélérées.
La robe est soit noire, soit le plus souvent claire : blanche ou gris pommelé.
Il est très recherché pour le camionnage et la traction commerciale en général.
Il tire avec facilité la charrue dans les terres les plus lourdes.
Les porcs sont élevés uniquement pour la consommation.
Le vétérinaire vient de Mer.
Comme cultures, les céréales entrent au 1° plan.
Dans les bonnes terres certains cultivateurs ont obtenu jusqu’à 30 quintaux à l’hectare, avec du préparateur Etienne. Ils emploient aussi beaucoup d’hybrides 40 et 27.
Le seigle est cultivé un peu depuis 2 ans, uniquement pour remplacer la ficelle et faire des liens en paille de seigle.
Les cultivateurs font un peu d’avoine d’hiver mais surtout de l’avoine noire.
L’orge est cultivée pour les porcs.
Les pommes de terre pour la consommation familiale. La Royale blanche rend beaucoup mais n’est pas très bonne. L’Early rose vient bien aussi, l’assolement suivi est triennal.
La luzerne est faite dans l’avoine et dure 3 ans, le trèfle dure 1 an.
Comme oléagineux le colza et la cameline viennent le mieux.
La Forêt
Elle occupe actuellement 10 hectares répartis en 10 propriétaires, qui exploitent tous les 15 ans leurs bois.
Production annuelle de la Commune :
- Bois chauffage 20 stères.
- Fagots en 104 : 1500.
Le bois de Vanceau est le principal, il appartient à Mr Yvon d’Epiez.
Essences : faux acacias (Robinier), bouleau, tilleul et charme.
Commerce et industrie
1 assureur
1 entrepreneur de battage
2 cafetiers
1 charcutier
1 charpentier
2 charrons
1 coiffeur
1 cordonnier
2 marchands de cycles
1 épicier
1 maréchal
1 marchand de tabac
1 maçon
1 menuisier
La fête du pays a lieu le dernier dimanche de juillet et celle de l’église le 17 janvier à la saint Antoine.
Le marché a lieu à Mer ou à Blois à 11 km.
Source : Monographie (1944) AD41 F1332
Source : Monographies
Saisie : Brigitte GONDOUIN
Dernière modification : 6 Juin 2012