Histoire des communes
Lisle : L'alambicEn bord du Loir une distillerie, un très bel alambic qui voyage pour une activité qui dessert quatre sites. Durant quelques semaines, au printemps, à LISLE, il est possible de voir fonctionner ce superbe alambic qui, goutte à goutte, va transformer patiemment, les fruits en une eau de vie parfumée, exquise et chaleureuse. Par une lente alchimie, 100 Kgs de fruit donneront approximativement 10 litres d’alcool. Le processus d’élaboration des eaux de vie, du fruit à la bouteille évoque le temps passé. L’alambic relate le charme et l’histoire d’un métier, presque disparu, celui des bouilleurs ambulants. Les habitants des environs portent : Prunes, poires, pommes, ou autres au bouilleur qui se penche avec lenteur à faire rendre à son appareil et dans la meilleure tradition un breuvage délicieux, qui trouve sa place lors des réunions familiales ou conviviales pour marquer un événement heureux de la vie. Source : mairie.lisle@wanadoo.fr Source : Site internet de la commune Saisie : Brigitte GONDOUIN Dernière modification : 5 Juillet 2011 |
